Backe dir ein gesundes Weihnachtsgebäck:

- 1 sehr reife Banane

- 100 g weiche Butter (oder Margarine)

- 230 g Mehl

- 1TL Backpulver

- Das ausgekratzte Mark ½ Vanilleschote

- Optional etwas Kakaopulver

1. Schritt: püriere die Banane

2. Schritt: füge die restlichen Zutaten dazu und Knete einen geschmeidigen Teig

3. Schritt: rolle den Teig dünn aus und stich beliebige Plätzchen aus. Wenn du keine Ausstechformen hast kannst du alternativ auch Kugeln formen und diese Plattdrücken, um Taler zu erhalten.

4. Schritt: bei 175°C Ober-/Unterhitze ca. 13min backen

5. Schmecken lassen!